Kaip uždegti orkaitę Gefest dujinėje viryklėje: uždegimo taisyklės ir dujinės orkaitės veikimo principas

Kad išvengtumėte gaisro

Yra keletas reikalavimų, kurie nustato draudimus. Taigi griežtai draudžiama:

1. Sugedusios dujinės viryklės paleidimas.
2. Įrenginius montuokite vietose, kuriose yra padidinta gaisro pavojaus rizika.Paprastai pavojingas laikomas medinių paviršių, tapetais padengtų paviršių, taip pat degiojo plastiko artumas.
3. Palikite viryklę įjungtą be priežiūros.
4. Išdžiovinkite skalbinius virš prietaisų.
5. Naudokite viryklę kaip šildymo įrenginį.
6. Prie dujinės orkaitės laikykite lengvai užsidegančius daiktus: degias medžiagas, popierių, įvairius aerozolius, skudurus, servetėles ir kt.
7. Leiskite vaikams įjungti viryklę.

Kaip greitai ir teisingai įjungti dujinę orkaitę

Dujines virykles neseniai pakeitė elektros prietaisai, tai aktualiausia didelėms gyvenvietėms. Todėl kai kurios namų šeimininkės, pirmą kartą susidūrusios su dujomis varomu prietaisu, patiria nuostolių. Užkurti degiklius gali beveik kiekvienas, tačiau įjungti orkaitę jiems yra daug sunkiau. Todėl verta išsiaiškinti, kaip tinkamai įžiebti orkaitę dujinėje viryklėje.

Veikimo ypatybės

Tiesą sakant, dujinių viryklių veikime nėra nieko sudėtingo. Gamintojas nurodo visus pagrindinius nurodymus, tačiau jei tokios instrukcijos nėra, pavyzdžiui, persikėlus į naują butą, kai krosnelė buvo paveldėta iš senų nuomininkų, galite naudoti standartines rekomendacijas, kurios yra beveik vienodos. kiekvienam modeliui.

Pagal savo veikimo principą orkaitė priklauso potencialiai pavojingiems įrenginiams, todėl ją eksploatuojant labai svarbu atsižvelgti į visas naudojimo taisykles ir saugos priemones. Daugumoje šiuolaikinių modelių nebus sunku uždegti dujas, nes yra elektrinė uždegimo sistema, o dujų valdymo saugos sistema yra orkaitėje.

Raudona rodyklė - elektrinis uždegimas, mėlyna rodyklė - dujų valdymas

Tačiau kai kurias orkaites vis tiek reikia uždegti rankiniu būdu. Išsamiau spręskime klausimą, kaip naudoti orkaitę.

Panaši instrukcija

Taigi, jei nėra instrukcijų, galite naudoti šią veiksmų seką, kuri yra standartinė kiekvienam modeliui - Hephaestus, Indesit, Darina ir kt.

1. Iš pradžių verta patikrinti, ar tinkamai prijungtas prietaisas prie dujų žarnos ir elektros tinklo (jei yra elektrinė uždegimo sistema).
2. Toliau verta išstudijuoti diagramas, esančias prietaisų skydelyje: jos padės išsiaiškinti, kuris jungiklis atsakingas už degiklius, o kuris už orkaitę.
3. Jei orkaitėje nėra elektrinio uždegimo, tuomet ją reikės uždegti iš degtuko ar žiebtuvėlio.

Atidžiai apžiūrėdami orkaitės dugną, turite nustatyti skylių, per kurias užsidega, vietą. Jie gali būti išdėstyti abiejose pusėse arba abiejose vienu metu.
Į skylę įvedamas degtas degtukas arba žiebtuvėlis, tuo pačiu metu sukasi skydelio relė.
Jei yra uždegimo mygtukas, procesas yra šiek tiek paprastesnis. Nustatomas temperatūros režimas ir prasideda dujų tiekimas. Tuo pačiu metu paspaudžiamas elektrinio uždegimo mygtukas.
Jei automatiniu mygtuku orkaitės įžiebti nepavyko, tuomet verta sustabdyti dujų tiekimą ir pabandyti pakartoti procedūrą, bet be automatikos, o su degtuku ar žiebtuvėliu. Gali būti, kad elektrinis uždegimas yra sugedęs ir jį reikia taisyti.

Jūsų pačių saugumui, jei krosnelė įjungiama pirmą kartą, reikia šiek tiek palaukti ir palikti dangtį pravertą, kai degiklis įjungtas.Po kelių minučių įdėkite indą ir uždarykite dangtį.

Kai kurie įvairių prekinių ženklų plokščių veikimo niuansai

Jei laikantis aukščiau pateiktų rekomendacijų nepavyko padegti dujinės viryklės orkaitės, tai gali būti, kad sutriko viryklės ar atskirų funkcinių elementų veikimas. Kadangi dujų įranga yra potencialiai pavojinga, reikia nedelsiant pašalinti triktis ir taisyti.

Tokių prekių ženklų kaip Greta, Darina, Gorenie prietaisų savininkai gali susidurti su sunkumais užsidegdami. Įjungus ir paspaudus relę degiklis dega, o atleidus – sustoja. Toks momentas tampa ilgo naudojimo rezultatu, kai sugenda termostatas. Dėl gedimo jis nenustato temperatūros spintoje, todėl ugnis iš karto užgęsta. Kita dažna problema, su kuria susiduria vartotojas, yra dujų valdymo kontaktų atleidimas orkaitėje. Dažniausiai tai atsiranda prekių ženklų Indesit ir Hephaestus plokštelėse.

Draudžiama savarankiškai pašalinti bet kokias priežastis. Norėdami tai padaryti, turite iškviesti dujų tarnybos specialistus, kurie ne tik kuo tiksliau nustatys gedimo priežastį, bet ir greitai ją pašalins.

Pagrindiniai gedimo simptomai

Matomi gedimo požymiai yra tokie:

• yra dujų srautas, tačiau naudojant standartinę mygtuko paspaudimo procedūrą, liepsna neatsiranda;
• maistas įkaista netolygiai: gali apdegti pakraščiuose ir šalti centre arba atvirkščiai;
• orkaitė neužsidaro arba durelės prastai prispaudžiamos prie pagrindo, negali būti iki galo pritvirtintos;
• iškart po užsidegimo ugnis lėtai užgęsta;
• tampa neįmanoma reguliuoti kaitros orkaitėje;
• tol, kol laikoma rankena, dujos negali išeiti pačios;
• orkaitė rūko, o ugnis tuo pat metu skleidžia geltonai raudoną švytėjimą;
• liepsna, sklindanti iš degiklių, turi skirtingą aukštį;
• spiritinės durys atsidaro su įtampa, tarsi jos būtų laikomos viduje;
• Žemo veikimo metu orkaitė labai įkaista.

Svarbu
Jei atsiranda vienas ar keli iš šių požymių, būtina apžiūrėti įrangą ir nustatyti gedimą. Dujos yra pavojingas dalykas, todėl jei nesate tikri savo jėgomis, geriau pasikviesti meistrą į namus

Dujinių ir elektrinių orkaičių įjungimo taisyklės, saugos priemonės

Šiuolaikinės krosnys aprūpintos patikimomis apsaugos sistemomis. Be jų, būtina laikytis kelių reikalavimų:

• Orkaitę gali naudoti tik suaugusieji, kurie neturi sutrikimų, susijusių su išsiblaškymu.
• Jei dujos tiekiamos iš balionų, įsitikinkite, kad žarnos, vožtuvai yra geros būklės ir nėra dujų kvapo.
• Prieš įjungiant orkaitės dureles reikia laikyti atidarytas, kad galėtų išeiti ten susikaupusios dujos.
• Po kiekvieno naudojimo spintos sienas ir duris būtina nuvalyti nuo maisto dalelių ir ant jų nukritusių purslų.
• Periodiškai reikia tikrinti liepsnos būklę. Orkaitės negalima palikti be priežiūros.
• Komplekte esančios orkaitės negalima palikti atidarytos ilgą laiką. Visiškai nepriimtina jį naudoti patalpų šildymui.
• Išjungus orkaitę atvėsti galima tik uždarius dureles, kad į ją nepatektų vaikai ir gyvūnai.

Jokiu būdu negalima naudoti sugedusios orkaitės.Tai gali sukelti apsinuodijimą dujomis arba gaisrą. Jei aptinkamas gedimas, turite susisiekti su namų šeimininku arba aptarnavimo centru.

Kai kurios įvairių prekių ženklų plokščių veikimo ypatybės

Yra trys pagrindinės plokščių valdymo sistemos:

• mechaninis,
• elektroninis,
• sujungti.

Mechaninio ir kombinuoto valdymo principas aprašytas aukščiau.

Kaip įjungti orkaitę viryklėje naudojant elektroninį programuotoją, naudojant „Gorenje“ prekės ženklą kaip pavyzdį:

1. Laikas nustatomas vienu metu paspaudus 2 ir 3 mygtukus, tada + ir -.
2. Programuotojo su analoginiu ekranu laikrodžio funkcijos pasirenkamos paspaudus mygtuką „A“.
3. Paspaudus du kartus, pasirinkimas patvirtinamas.

Kaip uždegti orkaitę dujinėje viryklėje Hephaestus, ARDO, Bosch, Indesit, Greta: patarimai

Dujinė viryklė "Gefest" yra su rankena, reguliuojančia įtraukimą viršuje ir apačioje. Pasukite ir pasirinkite režimą.

Kelias sekundes palaikykite nuspaudę termoporos mygtuką ir tuo pat metu kita ranka paspauskite elektrinio uždegimo mygtuką (šalia rodoma kibirkštis, lemputė). Jei pjezo uždegimas nenumatytas, naudojami degtukai.

Norėdami naudoti ARDO elektrinę orkaitę:

1. Mygtuku arba reguliavimo rankenėle pasirinkite norimą režimą.
2. Uždekite degtuku arba elektriniu uždegimu.
3. Neuždarykite durų porą minučių.
4. Pašildykite spintelę 15 minučių.

Bosch viryklėje yra laikmatis, temperatūra, viršutinė ir apatinė kaitinimo rankenėlė. Yra modelių su elektriniu uždegimu ir be jo. Nustatykite temperatūrą, pasirinkite kaitinimą, įdėkite indą į įkaitintą orkaitę ir nustatykite laikmatį.

Norėdami įjungti Greta orkaitę, pasukite ir paspauskite rankenėlę, palaikykite šioje padėtyje 15 sekundžių, tada atleiskite.Jei reikia, ne anksčiau kaip po 1 minutės pakartokite procedūrą atidarius orkaitės dureles.

Būtinai perskaitykite:

Sužinome, koks orkaitės valymas yra geriausias: katalizinis, hidrolizinis ar pirolitinis

Indesit modeliuose su pjezo uždegimu pakanka pasukti reguliatorių link maksimalios temperatūros ir paspausti. Modeliuose su rankiniu uždegimu rankenėlę reikia laikyti nuspaustą 15 sekundžių, antraip orkaitė neįsižiebs.

Kas dar gali nutikti

Be to, paaiškinsiu, kad liepsnos nebuvimą ar jos nestabilų degimą gali lemti vožtuvo gedimas. Kai kuriuose modeliuose naudojami aukštos įtampos apsauginiai vožtuvai, kai kuriuose – žemos įtampos.

Svarbu žinoti, kuris vožtuvas yra orkaitėje, nes išoriškai jie gali atrodyti taip pat. Jei remonto metu sumontuosite žemos įtampos vožtuvą, o ne aukštą, galite jį sudeginti

Nereikia čia lipti pačiam - tai meistro darbas.

Jei orkaitė nenori užsidegti ir veikia visi išvardyti komponentai, priežastis gali būti dujų tiekime. Problemą nesunku atpažinti – be degimo nebuvimo, pasukus rankenėlę, nėra trumpalaikio dujų šnypštimo. Jei prietaisas maitinamas iš centrinio tinklo, geriau patikrinti uždarymo vožtuvą, jis dažnai triumfuoja. Kai varoma iš cilindro, prasminga žiūrėti į pavarų dėžės būklę - staiga ji taip pat užblokuojama. Taip pat reikia patikrinti slėgį balione, staiga baigėsi dujos. Jei viskas tvarkoje ir nėra kuro tiekimo, nedelsdami kreipkitės į dujų tarnybą. Dujų trūkumas sistemoje yra pavojingas skambutis ir gali sukelti oro.

Jei orkaitė veikia, liepsnos slėgis katastrofiškai mažas, yra neteisingas į degiklį tiekiamo oro-dujų mišinio santykis. Jei norite padidinti degimo intensyvumą, sureguliuokite oro sklendę.

Kai kurios įvairių prekių ženklų plokščių veikimo ypatybės

Kaip įjungti orkaitę elektrinėje viryklėje? Tiek orkaitė, tiek elektrinė viryklė apskritai yra galingi ir taip pat gana pavojingi prietaisai. Todėl kiekvienas gamintojas stengiasi jiems pateikti kuo detalesnes ir suprantamiausias instrukcijas.

Prieš naudojant pirmą kartą, jį reikia atidžiai išstudijuoti ir prireikus naudoti ateityje.

Į ką turėtumėte atkreipti ypatingą dėmesį:

Svarbu, kad montavimas ir prijungimas, o taip pat ir remontas, jei reikia, būtų patikėti tik kvalifikuotiems specialistams. Gaminimui orkaitėje rekomenduojama naudoti specialius ugniai atsparius indus (ketaus, keramikos, silikono ir kt.). Žemiausia orkaitės dalis nėra skirta maistui ruošti, ten dėti kepimo skardą ar kitus indus, rizikuojate sugadinti šildytuvą

Nustatydami temperatūros režimą, įsiklausykite į patiekalo recepte nurodytas rekomendacijas. Po gaminimo taip pat rekomenduojama išvėdinti patalpą nuo degimo produktų.

Žemiausia orkaitės dalis nėra skirta maistui ruošti, ten dėti kepimo skardą ar kitus indus, rizikuojate sugadinti šildytuvą. Nustatydami temperatūros režimą, įsiklausykite į patiekalo recepte nurodytas rekomendacijas. Po gaminimo taip pat rekomenduojama išvėdinti patalpą nuo degimo produktų.

Orkaitė uždegama degtuku arba elektriniu uždegimu.

Jei skydelyje nėra elektrinio uždegimo mygtuko, tada:

1. Atidarykite orkaitės dureles.
2. Pasukite dujų tiekimo rankenėlę – pasigirs būdingas išėjimo triukšmas.
3. Apačioje priekyje yra skylutė, kurioje matosi degiklis - čia atneštas degtukas (tam tikslui patogūs ilgi degtukai židiniui).
4. Uždaryk duris.

Yra trys pagrindinės plokščių valdymo sistemos:

• mechaninis,
• elektroninis,
• sujungti.

Kaip įjungti orkaitę viryklėje naudojant elektroninį programuotoją, naudojant „Gorenje“ prekės ženklą kaip pavyzdį:

1. Laikas nustatomas vienu metu paspaudus mygtukus 2 ir 3, tada ir -.
2. Programuotojo su analoginiu ekranu laikrodžio funkcijos pasirenkamos paspaudus mygtuką „A“.
3. Paspaudus du kartus, pasirinkimas patvirtinamas.

Dujinė viryklė "Gefest" yra su rankena, reguliuojančia įtraukimą viršuje ir apačioje. Pasukite ir pasirinkite režimą.

Kelias sekundes palaikykite nuspaudę termoporos mygtuką ir tuo pat metu kita ranka paspauskite elektrinio uždegimo mygtuką (šalia rodoma kibirkštis, lemputė). Jei pjezo uždegimas nenumatytas, naudojami degtukai.

Norėdami naudoti ARDO elektrinę orkaitę:

1. Mygtuku arba reguliavimo rankenėle pasirinkite norimą režimą.
2. Uždekite degtuku arba elektriniu uždegimu.
3. Neuždarykite durų porą minučių.
4. Pašildykite spintelę 15 minučių.

Norėdami įjungti Greta orkaitę, pasukite ir paspauskite rankenėlę, palaikykite šioje padėtyje 15 sekundžių, tada atleiskite. Jei reikia, ne anksčiau kaip po 1 minutės pakartokite procedūrą atidarius orkaitės dureles.

Sužinome, koks orkaitės valymas yra geriausias: katalizinis, hidrolizinis ar pirolitinis

Indesit modeliuose su pjezo uždegimu pakanka pasukti reguliatorių link maksimalios temperatūros ir paspausti.Modeliuose su rankiniu uždegimu rankenėlę reikia laikyti nuspaustą 15 sekundžių, antraip orkaitė neįsižiebs.

Kad grilis veiktų, jums reikia:

1. Paspauskite ir pasukite orkaitės ir temperatūros pasirinkimo jungiklį į dešinę.
2. Paspauskite elektrinio uždegimo mygtuką arba naudokite degtukus.
3. Užrakinkite jungiklį 10 sekundžių.

Norint užtikrinti vienodą didelių paukštienos ir mėsos gabalų kepimą, galima pateikti iešmelį. Rotisserie prietaisas - rėmas, metalinė dalis su šakėmis ir varžtais bei nuimama rankena.

Naudodami groteles palikite duris praviras.

Mėsa ar žuvis suvyniojama į foliją, visa vištiena – ant iešmo (jei yra).

Daržovės dedamos ant kepimo skardos, patepamos aliejumi ir dedamos ant paties viršaus. Virkite apie 5 minutes.

Produkto valymas ir priežiūra

Norint pailginti dujinės orkaitės veikimą ir išvengti jos gedimų, reikia reguliariai atlikti profilaktinę priežiūrą.
Nepaisykite gaminio naudojimo instrukcijos, svarbu jos aiškiai laikytis. Maistas turi būti gaminamas pagal jiems rekomenduojamą temperatūrą.
Svarbu žinoti dujinės orkaitės komponentų konstrukciją, vadovautis jungiamųjų elementų plovimo ir tepimo instrukcijomis.
Baigę kepti, nuvalykite orkaitės sienas ir dugną nuo degimo. Visi nešvarumai ir maisto likučiai turi būti nedelsiant pašalinti.
Naudodami dujinę orkaitę laikykitės saugos priemonių

Nepalikite viryklės be priežiūros, nedarykite tokių uždegimo režimų, kurie nėra aprašyti instrukcijose.
Kad orkaitės vidinės dalys išliktų nepažeistos, neoksiduotų, išplovus orkaitę reikia jas gerai išdžiovinti arba sausai nušluostyti.
Skalbimui naudokite tik kokybišką buitinę chemiją, nes pigūs gaminiai sugadins vidinę dangą: gali sukietėti plomboje, suardyti emalį ar subraižyti durelių stiklą (apie stiklo pažeidimus ir remontą skaitykite čia ir kaip taisyti durys, žiūrėkite čia).

Visi nešvarumai ir maisto likučiai turi būti nedelsiant pašalinti.
Naudodami dujinę orkaitę laikykitės saugos priemonių. Nepalikite viryklės be priežiūros, nedarykite tokių uždegimo režimų, kurie nėra aprašyti instrukcijose.
Kad orkaitės vidinės dalys išliktų nepažeistos, neoksiduotų, išplovus orkaitę reikia jas gerai išdžiovinti arba sausai nušluostyti.
Skalbimui naudokite tik kokybišką buitinę chemiją, nes pigūs gaminiai sugadins vidinę dangą: gali sukietėti plomboje, suardyti emalį ar subraižyti durelių stiklą (apie stiklo pažeidimus ir remontą skaitykite čia ir kaip taisyti durys, žiūrėkite čia).

Orkaitės laikomos patikimais prietaisais. Jei prietaisas sugenda, meistro pagalba ne visada reikalinga. Kai kuriuos gedimus galite pašalinti patys.

Automatinio uždegimo gedimas

Dažnai orkaitė atsisako veikti dėl automatinio uždegimo problemų. Čia gali kilti dvi dažnos problemos: nėra kibirkšties arba kibirkščiuoja be sustojimo. Beje, pirmasis gedimas dažnai įvyksta „Gefest“ dujinėse orkaitėse.

Jei uždegimas veikia nuolat, tai sukelia trumpasis jungiklio jungimas arba drėgmės patekimas į vidų.Tokiu atveju teks pakeisti visą jungiklį. Jei kibirkšties modulis sugenda, tai taip pat reikia visiškai pakeisti. Jis yra įrenginio gale.

Jei yra kibirkštis, bet ji šokinėja, verta patikrinti iškroviklių būklę izoliatoriais. Jei pastarieji yra nepažeisti, tai yra tarša ir kibirkštis patenka į žemę. Iškroviklius leidžiama valyti smulkiu švitriniu popieriumi, izoliatorius - orkaitės plovikliu, švaria šluoste, sudrėkinta alkoholiu. Draudžiama naudoti moonshine, odekoloną, degtinę.

Dujinės orkaitės konstrukcija ir veikimo principai

Dujinė orkaitė – tai šilumą izoliuota kamera, įmontuota į dujinės viryklės korpusą arba esanti atskirai su degikliais viduje.

Šiuo metu pramonės pristatomuose „Gefest“ dujinės viryklės modeliuose esanti orkaitė turi du degiklius – pagrindinį, skirtą tradiciniams patiekalams ir kepiniams gaminti, ir grilio degiklį, skirtą mėsos patiekalams kepti.

Orkaitėje yra kepimo skarda, skrudintuvas sultims ir riebalams surinkti, grotelės keptai mėsai, daržovėms, žuviai dėti ant jos.

Orkaitės veikimo principas dujinėje viryklėje yra šildyti orą dėl suskystinto kuro ar gamtinių dujų degimo. Dujinis kuras į degiklį ir degimo kamerą tiekiamas iš tinklo arba dujų baliono.

TUPA vožtuvas reguliuoja dujų tiekimą. Jis, eidamas pro antgalį ir susimaišęs su oru, išeina iš purkštuko ir užsidega.

Uždegimas gali būti atliekamas rankiniu būdu, naudojant degtukus ir elektrinį žiebtuvėlį arba naudojant dujinės viryklės konstrukcijoje įmontuotą elektrinį uždegimą.

GEFEST krosnelėse taip pat yra laikmatis, malonus orkaitės apšvietimas, dujų valdymo funkcija.Šis dujų valdymas yra skirtas dujų tiekimui nutraukti, jei jis susilpnėja. Paskutinė funkcija yra tiesiog būtina, jei silpna liepsna užplūsta skersvėju arba ugnį užlieja iš keptuvės išbėgantis skystis.

Kas yra TUP kranas ir kaip jis veikia?

TUP čiaupas yra saugus termostatinis įtaisas, kuris yra kapiliarinis vamzdelis su žibalo mišiniu. Vienoje vamzdžio pusėje yra mažas kanistras. Kaitinamas žibalo skystis plečiasi ir uždengia dujų kelią į degiklį, o nukritus temperatūrai jį atidaro.

TUP maišytuvas turi paleidimo mygtuką, kuris atveria dujų prieigą prie orkaitės degiklio. Yra modelių, kuriuose sumontuotas čiaupas be mygtuko

TUP mechanizmas yra paslėptas už viryklės skydelio ir yra valdomas čiaupo rankena, kuri vienu metu valdo orkaitės ir grilio darbą, palaikydama nustatytą temperatūrą.

Dujų valdymo funkcija buitinėse krosnyse

Dujų valdymas yra naudinga funkcija, kuri labai padidina dujinės virimo įrangos saugumą jos veikimo metu.

Tuo pačiu metu ji apsunkina viryklės uždegimą, o gedimo atveju visiškai neleidžia naudotis įranga.

Dujinės viryklės eksploatavimas su sugedusia ir blogai veikiančia dujų valdymo sistema yra nepriimtinas! Jei nustatomas gedimas, kreipkitės į specialistą

Įvairių modelių krosnelių orkaitės čiaupai su įmontuotu dujų valdymu skiriasi prie jų prijungtų termoporų skaičiumi. Čiaupas su dviem termoporomis valdo orkaitės ir grilio degiklius, su viena termopora valdo ir įjungia tik orkaitę.

Termopora dujų degiklio pavyzdyje. Kad termopora veiktų, ji turi įkaisti tam tikrą laiką.Tuo tarpu jis neįkaito, reikia laikyti nuspaustą degiklio čiaupą, kad vožtuvas nenutrauktų dujų tiekimo

Termoelementas yra du skirtingų medžiagų laidai, kurie yra sujungti taip, kad jungtis sudarytų mažą rutulį. Kai temperatūra pakyla iki nustatytos dalies darbo zonoje, pasirodo nedidelis elektrinis signalas.

Šis silpnas elektros krūvis perduodamas solenoidiniam vožtuvui, kuris atveria dujų tiekimo kelią. Jei liepsna užgęsta, termopora atvėsta. Dėl temperatūros kritimo signalas nustoja tekėti į vožtuvą, kuris uždaro mėlyną kuro padavimo kanalą.

Veislės

Grilio tipas priklauso nuo orkaitės tipo. Iš viso yra trys: dujinis, elektrinis ir infraraudonųjų spindulių. Panagrinėkime kiekvieną tipą išsamiau.

Dujinis grilis

Pasirinkimas yra viryklėse su minimaliu funkcijų rinkiniu - dujomis. Greitam įkaitinimui apatinėje orkaitės dalyje sumontuotas dujinis degiklis, o grilis – viršutinėje. Reikia ant viršaus apkepti mėsos gabalėlį arba apkepti pyragą.

Esant tik viršuje, dujinėje orkaitėje esantis grilis neužtikrina tolygaus šilumos pasiskirstymo, todėl gaminį reikia apversti, kad keptų iš visų pusių. Siekiant palengvinti procesą, kai kuriuose krosnelių modeliuose yra iešmas.

Ne visos dujinės viryklės turi konvekcinę funkciją. Kad oras gerai cirkuliuotų, gamindami orkaitės dureles turite laikyti praviras.

Jei pasirinkote dujinę orkaitę su grilio funkcija, turėtumėte atidžiau pažvelgti į šiuos gamintojus:

• Delonghi;
• beco;
• Bosch.

Elektrinis grilis

Elektrinėse orkaitėse montuojami dviejų tipų šildytuvai: elektriniai arba infraraudonųjų spindulių. Abi grotelės yra maitinamos iš tinklo. Pagrindinis jų skirtumas yra šildymo elemente. Pirmuoju atveju tai yra elektrinė spiralė, o antruoju - halogeninė lempa.

Šiuolaikiniuose įrenginiuose elektrinėje kepsninėje yra laikmatis. Ši parinktis leidžia nekontroliuoti gaminimo proceso, nes prietaisas išsijungia automatiškai. Orkaitės viduje yra ventiliatorius, užtikrinantis konvekciją tolygiai kepant maistą.

Kai kuriuos elektrinius modelius papildo „PerfectGrill“ funkcija. Tokioje orkaitėje iš karto yra du kaitinimo elementai: mažas ir didelis. Patiekalo skrudinimo laipsnis priklauso nuo to, kuris elementas bus įtrauktas.

Kad nesuklystumėte renkantis įrangą, pirmenybė turėtų būti teikiama šiems gamintojams:

• Asko;
• Gorenje;
• Bosch;
• Hotpoint-Ariston.

Orkaitės apšvietimo sauga

Nepriklausomai nuo to, kieno orkaitė pagaminta, jos veikimas reiškia tam tikrų saugos priemonių laikymąsi. Jie apima:

• Nuolatinė ilgai veikiančio įrenginio priežiūra;
• Prieigos prie komplekte esančio įrenginio apribojimas vaikams;
• Reguliarus valymas baigus darbą ir visiškas aušinimas, iš anksto atjungus nuo tinklo;
• Valymui naudokite tik specialiai tam skirtas priemones;
• Įrenginio aušinimo procesą atlikti tik uždarius duris;
• Visiškas draudimas šalia krosnies dėti ir laikyti degias medžiagas;
• Prietaisą naudoti tik pagal paskirtį;
• Visiškas draudimas savarankiškai taisytis su privalomu kreipimusi į specialistą šiais tikslais.

Jei laikysitės šių paprastų taisyklių, galite žymiai sumažinti sužalojimo tikimybę naudojant orkaitę ir žymiai pailginti jos tarnavimo laiką.

Toliau apsvarstykite pagrindines saugaus orkaitės uždegimo taisykles:

1. Prieš įjungdami dujinę orkaitę, visada ją išvėdinkite, kad atlaisvintumėte erdvę nuo galimo dujų kaupimosi.
2. Apžiūrėkite žarnas, periodiškai tikrinkite jų jungčių sandarumą, o prireikus susidėvėjusias pakeiskite naujomis.
3. Įsitikinkite, kad orkaitės degiklis visiškai užsidegė. Jei kuris nors segmentas nedega, išjunkite dujų tiekimą, išvėdinkite spintą ir vėl uždegkite liepsną.
4. Niekada nepalikite veikiančios orkaitės be priežiūros, nepamirškite patikrinti, ar pro spintelės durelių langą nedega liepsna.
5. Niekada nenaudokite įjungtos orkaitės kaip šildymo šaltinio. Degiklio šildomu oru virtuvės šildyti neįmanoma.
6. Po kiekvieno gaminimo kruopščiai nuvalykite visus orkaitės viduje esančius paviršius. Riebalų nuosėdos ir kiti teršalai gali užkimšti degiklio ar paties degiklio angas, dėl to liepsna degs netolygiai arba jos visai nebus vėlesnio veikimo metu.

Dujų kvapas arba garsinis nuotėkio jutiklio signalas yra signalas, kuriame draudžiama naudoti įrangą. Išvėdinkite vietą ir, jei įmanoma, suraskite kuro nuotėkio šaltinį.

Pirminė orkaitės gedimų diagnostika gali būti atliekama savarankiškai, jei atliekant procedūrą nereikia išardyti pagrindinių komponentų. Kitais atvejais darbas turi būti patikėtas specialistui.

Visada verta stebėti potencialiai pavojingos įrangos veikimą.Netinkamas bet kokių elementų veikimas turėtų kelti nerimą ir tapti priežastimi kviesti meistrą iš dujų tarnybos, kad patikrintų, diagnozuotų ir išspręstų problemą.

Norint naudoti orkaitę Indesit, Gefest, Brest, Greta, svarbu atsiminti saugos taisykles:

• Prieš įjungdami pirmą kartą, patikrinkite, ar tinkamai prijungta prie dujų tinklo.
• Nuolat stebėkite liepsną Indesit orkaitėje.
• Reguliariai plaukite ir nuvalykite prietaisą iš išorės ir vidaus.
• Nenaudokite orkaitės kaip patalpų šildytuvo.

Vaizdo įraše dujų įmonės specialistas išsamiai pasakoja apie teisingą ir saugų šiuolaikinių orkaičių naudojimą.

Dujinė viryklė

Šiuo būdu

Orkaitės įjungimo būdai

Orkaitės būna dviejų pagrindinių tipų:

• Dujos. Jie yra pigesni, nereikalauja specialių indų, gaminami patiekalai yra pažįstamo skonio. Juose maistas iškepa greičiau. Jie nešvaisto elektros energijos.
• Elektros. Puiki priešgaisrinė sauga, nėra sprogimo galimybės. Tiksliai palaikykite nustatytą temperatūrą. Idealiai tinka kepiniams. Pasižymi dideliu elektros suvartojimu.

Įmontuojama orkaitė – mėsos temperatūros reguliatorius

Kaip tinkamai ir uždegti orkaitę modernioje dujinėje viryklėje

Prieš paleisdami dujinę orkaitę, atidžiai perskaitykite vartotojo vadovą.

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas skyriui „Saugos taisyklės“

Priklausomai nuo konkretaus modelio konfigūracijos, jis gali būti aprūpintas automatiniu uždegimo įtaisu arba rankiniu uždegimu. Visose dujinėse viryklėse turi būti saugos sistemos, kurios nutraukia dujų tiekimą, kai degiklio liepsna užgęsta.

Esant elektriniam uždegimui, tereikia pasukti valdymo rankenėlę ir ją paspausti, įjungiant degimą. Rankenėlę reikia laikyti nuspaustą mažiausiai 15 sekundžių. Tai daroma tam, kad vaikai netyčia neįjungtų degiklio ir jei kas nors pro šalį tiesiog palietė rankenėlę.

Jei dujinės viryklės modelis yra nebrangus ir jame yra tik rankinis uždegimas, tuomet turėsite apsiginkluoti degtukais arba virtuvės žiebtuvėliu. Veiksmų seka yra tokia:

• atidarykite duris, palaukite pusę minutės;
• atleiskite abi rankas;
• viena ranka uždekite degtuką ar žiebtuvėlį, nuneškite į uždegimo angą
• kita ranka paspauskite ir pasukite orkaitės įjungimo rankenėlę, laikykite nuspaustą, kol atsiras liepsna;
• po gaisro palaikykite nuspaustą rankenėlę dar 15-30 sekundžių (priklausomai nuo krosnelės modelio), kad suveiktų apsaugos sistema;
• įsitikinkite, kad degiklis veikia sklandžiai, be liepsnos gūsių ir sprogimų;
• uždarykite duris ir pašildykite spintelę.

Elektrinė orkaitė

Elektrinės orkaitės gali būti įmontuojamos į elektrinės viryklės korpusą arba gali veikti kaip atskiras įrenginys. Visi jie turi panašias valdymo ir apsaugos sistemas. Naudoti tokius prietaisus yra daug lengviau nei dujinius, nes nėra dujų nuotėkio, gaisro ar sprogimo pavojaus. Tačiau tokie įrenginiai turi dar vieną žalingą veiksnį – elektros srovę. Prietaiso gedimas gali sukelti rimtą sužalojimą arba gaisrą. Todėl griežtai nepriimtina naudoti sugedusius elektros prietaisus.

Prieš įjungdami elektrinę orkaitę, turite įsitikinti, kad ji tinkamai veikia.Atskirai reikia patikrinti, ar į spintelę nepatektų vandens ar kito skysčio, kuris gali sukelti trumpąjį jungimą arba užsidegti kaitinant. Tokias spinteles reikia įjungti pasukus rankenėlę iki reikiamos temperatūros.

Pažangiems modeliams reikia paspausti atskirą paleidimo mygtuką. Kartais toks mygtukas yra integruotas į režimo jungiklį. Daugumoje elektrinių modelių yra laikmatis, kuris išjungia šildymą po iš anksto nustatyto laiko.

Pyragai elektrinėje orkaitėje. Viršuje - grilis