4 patarimai, kaip naudoti mėtas, kad jūsų namai kvepėtų gaiviai

Kaip auginti mėtas

Jei nėra kontraindikacijų naudoti, tada auginti mėtas vazonėlyje ant palangės nebus labai sunku. Tai galima padaryti vienu iš trijų būdų: sluoksniavimas, sėklos arba auginiai. Kurį geriau rinktis, priklauso nuo to, kiek greičiau norima pasiekti norimą rezultatą. Augalų sodinimas vyksta keliais etapais:

Talpyklos paruošimas. Vazonas, kuriame bus sėjamas ar persodinamas augalas, turi būti nedidelis, bet platus.

Tai svarbu atsižvelgti, nes augalo šaknų sistema yra gana galinga ir šakota.
Dirvožemis. Augalas greitai įsišaknija, tačiau sodinimui skirta žemė turi būti derlinga, ne per rūgšti

Gerai auga ant durpių mišinių. Jei žemė paimama iš sodo sklypo, tada paruošiama kompozicija - žemė, smėlis, humusas, durpės sumaišomos lygiomis dalimis. Mišinys užpilamas stipriu kalio permanganato tirpalu. Tada pageidautina padegti žemę orkaitėje ir užpilti švariu vandeniu. Taip sunaikinami patogeniniai mikrobai ir kenkėjai.
Nusileidimas. Kokį būdą pasirinkti? Jei norite, kad mėtos augtų greičiau, lengviau rudenį iš motininio augalo paimti mažą šaknį ir pasodinti į vazoną. Po 15-20 dienų bus galima skinti šviežius kvepiančio augalo lapus. Pasėjus sėklomis pirmieji ūgliai pradeda dygti maždaug po dviejų savaičių. Dar po dviejų mėnesių bus galima skinti švelnius jaunus žalumynus.
Laistymas ir drėkinimas. Augalas mėgsta drėgną, bet neužmirkusią dirvą. Laistymas atliekamas, kai jis džiūsta. Lapai apipurškiami vandeniu.

Auginiai gaminami taip:

1. nupjaukite stiebus 10 cm, nuvalydami lapų apačią. Parduotuvėje pirktas šviežias mėtas galima naudoti kaip auginius. Tokiu atveju turėtumėte nupjauti dugną, taip atnaujindami augalą.
2. Gatavi auginiai dedami į vandenį, kol susiformuoja šaknys. Tada sodinami į paruoštus konteinerius.

Sėklos sėjamos ant paruošto dirvožemio paviršiaus. Tada pabarstykite ant viršaus nedideliu sluoksniu iki 0,5 cm žemės.

Visi šie auginimo būdai skiriasi tuo, kad mėtų augalas išaugina žolinius stiebus sluoksniuodamas ir auginiais. Jie yra gana sunkūs liesti. labiau tinka džiovinti. Kai sodinant sėklas žalumynai tampa švelnesni ir minkštesni.

Acto būdas

Šis produktas taip pat priklauso patyrusių namų šeimininkių gudrybių sąrašui. Su juo galite patekti į ugnį, į vandenį ir į varinius vamzdžius.

Jei ant viryklės kaitinsite vandenį su actu, išnyks virtuvės kvapai: pridegęs maistas, per daug aromatingi patiekalai ar jų mišinys. Panašus sprendimas, tačiau įpylus porą lašų aromatinio aliejaus – bergamočių ar levandų, galima išplauti vonios kambarį. Ši procedūra padės atsikratyti nuolatinio tualeto kvapo.

Na, o jei pypkės tapo „kvapų“ šaltiniais, tuomet problemą padės išspręsti tokia kompozicija: 1 dalis rupios druskos, 1 dalis sodos ir 2 dalys acto. Užmigti visa tai nukrito į kanalizaciją ir palikite 15 minučių, tada nuplaukite karštu vandeniu.

4. Taškinio smūgio metodas

Veiksmingiausias būdas palaikyti malonią atmosferą – kova su vietiniais „kenkėjais“.

Na, o kuris iš mūsų, pavyzdžiui, negamina akcijų? Bulvės, morkos, svogūnai.. visa tai aktyviai skleidžia kvapus. Į išvykas! Sutvarkykite sandėliuką už buto, naudokite vestibiulius, lodžijas, ūkines patalpas.

Na, o jei situacija beviltiška ir daržovių „getą“ galima įkurdinti tik namo viduje, tai pasirūpinkite konteineriais su dangčiais ir kvapus sugeriančiais prietaisais.

Kalbant apie pastarąjį: ar žinote, kaip sumažinti nemalonių kvapų koncentraciją šiukšliadėžėje?

Yra du būdai: pirmasis – į vidų įdėti specialų anglies filtrą, kuris neutralizuoja kvapus, antrasis ir ekonomiškesnis – naudoti tualeto juosteles. ne tyčia! Jei į kibiro dugną, po šiukšlių maišu įdėsite gaiviklį, plastikas sugers savo aromatą ir užmuš atliekų ambre.

123RF/fotofonas

5. Masinis puolimas

Viskas gerai, bet ką daryti, jei reikia skubių priemonių, o smūgio plotas turi būti maksimalus? Kaip greitai atnaujinti atmosferą, jei, pavyzdžiui, netikėti svečiai yra prie slenksčio, o už lango neįtraukiamas šalnas ir ventiliacija?

Keptuvė ir kavos pupelės jus išgelbės! Skrudinkite pupeles ant stiprios ugnies, ir jų aromatas išstums visus nemalonius kvapus. Įrodė ne viena namų šeimininkių karta!

6. paprastas triukas

Šį „oro gaiviklį“ nesunku pasigaminti patiems. Ir tereikia kelių dalykų – stiklinio žvakių indelio, geriamosios sodos ir eterinio aliejaus.

Pirmas variantas – į indelį įberti sodos, įlašinti kelis lašus eterinio aliejaus, gerai išmaišyti ir ant viršaus uždėti degančią tabletinę žvakę. Banko uždaryti nereikia.

Antruoju atveju galite išsiversti be žvakės! Čia praverčia stiklainio dangtelis. Jame reikia padaryti skylutes (pavyzdžiui, atsuktuvu ir plaktuku, kaip vaizdo įraše). Malonus aromatas namuose Jums garantuotas!

7. Gražus būdas

Norintiems įnešti į aplinką šiek tiek prašmatnumo, rekomenduojame naudoti... pomanderius!

Šis paslaptingas žodis ne tik skamba gražiai, bet ir yra efektyvi bei nebrangi priemonė, nes buvo sugalvota specialiai mūsų straipsniui ir rubrikos temai.

123RF/kokemomo

Pomandrų gamyba paprasta: tereikia kelių apelsinų ir daug gvazdikėlių (prieskonių). Antrieji spirale įsprausti į pirmuosius, gautos konstrukcijos kabinamos aplink butą. Tokie natūralūs oro gaivikliai tarnaus porą savaičių, o po to juos galima pakeisti naujais. Pomandrų naudingumas neapsiriboja vien aromatizavimo funkcija, jos turi ir psichologinį poveikį: mažina stresą, gerina nuotaiką.

Mėtų veislės, tinkamos auginti ant palangės

Mėtos laikomos aštriu augalu, skirtu auginti lauke.

Gamtoje žinoma apie 30 rūšių. Yra rūšių, kurios puikiai įsišaknija bute - tai pipirmėtė, mentolis, sodas ir anyžių lofantas.

Ypatingą dėmesį atkreipkite į specialias veisles, skirtas sodinti namuose:

• Apple.
• Ceremonija.
• mentolis.
• maskvietis.
• Pennyroyal.

Visos šios veislės yra trumpalaikės. Jiems gerai sekasi namuose. Jiems reikia skirti minimalų dėmesį. Viršutinis taškas turi būti prispaustas, kad augalas šakotųsi ir suteiktų daugiau žalumos.

Mėtų veislės butui

Mėtų dekoratyvinis kambarys turi daugybę veislių, todėl pristatome garsiausius:

1. Krūmo spygliuočių žiedas yra būtent tokia plekranto rūšis, kurios kandžiai taip nemėgsta. Mažiausiu prisilietimu augalas išskiria eterinius aliejus, kurie atbaido vabzdžius. Lapai širdies formos, paprasti, įvairių atspalvių žali. Šio tipo didelio dydžio, iki 70 cm;
2. Plectranthus koleusovidny - krūmas su stačiais ūgliais ir gana dideliais lapais. Iki vieno metro aukščio. Stiebas ir auginiai yra pūkuoti, lapai kiaušiniški, su užapvalintais dantimis išilgai krašto. Iš esmės šios rūšies lapai yra ryškiai žalios spalvos su balta arba smėlio juostele išilgai krašto, kartais su dėmėmis;
3. Plectranthus Ertendal yra rūšis, kuri užima vieną iš pirmųjų populiarumo ir grožio vietų. Priklauso ampeliniams augalams, jo ūgliai nelinkę į viršų, o plinta žeme. Lapai ovalūs, viršuje tamsiai žali, apačioje rausvi.Lapų paviršiuje yra sidabrinis raštas, kuris užima vietą tarp lyderių. Jis turi lengvą kamparo aromatą;
4. Plectranthus Mona Lavender yra krūmas su stačiais ūgliais, turinčiais rudai rudą spalvą. Lapai kiaušinio formos, tamsiai žalios spalvos, lapo paviršius blizgus, kitoje pusėje padengtas purpurinio žiedyno gaureliais. Rugsėjo mėnesį jis džiugins gražiu, tankiu žiedynu stambiais žiedais, kurių atspalvis nuo violetinės iki mėlynos. Galbūt mėlynos dėmės buvimas;
5. Hadiensis arba veltinis plectranthus - miniatiūrinis krūmas iki 30 cm, nukarusiais ūgliais. Lapai yra raižyti, šiek tiek pūkuoti, šviesiai žalios spalvos. Labai fotofiliškas augalas. Jis turi lengvą mėtų aromatą. Natūraliomis sąlygomis krūmas pasiekia didelį dydį.
6. Ąžuolo lapų mėta pavadinta dėl lapų formos. Šio plekranto lapai iš tikrųjų primena ąžuolo lapą. Augalas turi mėsingus stiebus, šviesiai žalius lapus su šviesiai sidabrine krūva. Trinant lapą jaučiamas spygliuočių aromatas.

Kur įsikurti mėtas, o ne mėtas?

Apie pipirmėčių ir katžolės agresyvumą jau buvo užsiminta. Likusieji yra šiek tiek geresni, bet jie taip pat neaplenks savo. Taigi patartina juos įkurdinti iš anksto nustatytoje vietoje. Prie vyšnių ir slyvų kamienų akmeniniais ratais sėdi mėtos ir melisos, pjaunant pašalinama viskas, kas iššliaužia. Sezono pabaigoje mėtos negailestingai retinamos. Sezono pradžioje jo neliečiu, nes turime bičių – tegul daugiau žydi, kad bitės toli nenuskristų. Piktžolių artimame stiebo rate nebėra – net mėtos išliko.

Beje, ant slyvos ir vyšnios, po kuriomis buvo pasodintos mėtos ir melisos, amarų nebuvo, ji sėdėjo ant kaimyninės slyvos.

Visas mėtas ir melisą galima naudoti gėlynuose, bet galima sodinti į įkastą metalinį indą, o augdami sulaužys plastikinius.

Kartą mačiau bendrą pipirmėčių sodinimą su raudonąja viendiene – titanų mūšis! Tačiau spalvų ir architektūros derinys pasirodė įdomus.

Kulinariniais ir medicininiais tikslais nereikia daug mėtų, todėl visiškai įmanoma surengti nedidelį aptvertą mini vaistažolių sodą. Bet jiems reikia nuolatinės priežiūros! Jei mėtų žiedų nereikia, žalumynus geriau reguliariai pjaustyti, kad neišsiskleistų žiedkočiai.

Kai kurios veislės mėtos, melisos ir katžolės siautėja daug mažiau nei jų laukiniai kolegos, ypač margos rūšys – jas galima sodinti į gėlynus neapribojant šaknų sistemos.

Bet agastahe vieta tikrai yra gėlyne. Ši gentis turi nuostabų dekoratyvinį potencialą. Mano mėgstamiausias "Auksinis jubiliejus" yra neįprastai geras su auksiniais lapais su alyviniais žiedynų smaigaliais. Aromatas labai ryškus, ne mėtinis, su anyžių natomis.

Budra elegantiškai atrodo pakabinamose vazonuose, ant atraminių sienelių, kaip žemės danga. Jei ne talpykloje-puodelyje, tai taip pat būtina jį apriboti - jis šliaužia, įsišaknija visuose mazguose ir sezono metu gali užimti gana didelę erdvę.

Dirvožemiui ir augimo sąlygoms mėtos, tiek tikros, tiek netikros, yra labai nepretenzingos. Jie bus dėkingi už laistymą karštyje, kaip man atrodo, jiems nereikia viršutinio padažo - o be šito jie puikiai auga ir ausys. Bent jau ant neutralaus ar silpnai rūgštaus priemolio kitokio dirvožemio neturėjau.

Žolelių sodas. KustRoz

Arbatos su mentolio aromatu užplikymo paslaptys

Standartinis mėtų arbatos ruošimo būdas – 1 valgomasis šaukštas 250 ml verdančio vandens. l. sausos grūstos mėtų.Infuzuokite arbatą 15 minučių. Mėtų vanduo bus neįprastai skanus – 1-2 kekes šviežios žolės reikia užpilti 500 ml švaraus vandens. Arba galite tiesiog pridėti 1 šaukštelį. mėtų juodojoje arbatoje.

Vaistiniam gėrimui ruošti tinka kiti receptai. Norėdami gauti infuzijos, kuri padės sumažinti skausmą širdyje, turėtumėte išgerti 2 šaukštelius. susmulkintų lapų, užvirinti 1 valg. šviežiai virinto vandens. Palikite 20 min. Nukoškite, gerkite 150 ml 1-3 r. per dieną.

Nuovirui pagaminti reikia 15 g džiovintos žolės. Jis užpilamas 1 valg. vandens. Virinama 10 min. Reikalaukite pusvalandį. Paimkite 1 valg. l. nuo 3 iki 4 val. per dieną prieš valgį.

Pernelyg didelis kiekis mėtų yra kenksmingas net visiškai sveikam žmogui. Išgėrus daugiau nei 1-2 puodelius per dieną, gali atsirasti pykinimas, rėmuo, silpnumas, bėrimai, galvos svaigimas, stiprus galvos skausmas. Perdozavus, mėtos gali išprovokuoti bronchų spazmą, širdies skausmą, nemigą. Taigi nevartokite mėtų arbatos 10 puodelių per dieną, atminkite, kad tai vis tiek yra vaistinis augalas.

Agrotechniniai reikalavimai

Sodininkams sodinti ir prižiūrėti pipirmėtes atvirame lauke nėra sunku, nes kultūra yra atspari žiemai (be izoliacijos toleruoja šalčius iki -10 ° C), nepretenzinga. Šakniastiebis greitai plinta aplink krūmą, į ką atsižvelgti kai yra šalia kitų augalų

Svarbu pasirinkti tinkamus pirmtakus, kad derliaus nesumažėtų dirvoje susikaupę ligų sukėlėjai ar kenkėjai, kitų pasėlių į žemę išskiriamos kenksmingos medžiagos.

Pipirmėtes galima sodinti po:

• agurkai, cukinijos, moliūgai;
• svogūnai ir česnakai;
• žalioji trąša, ankštiniai augalai;
• ankstyvieji ir žiediniai kopūstai;
• pomidorai, paprikos;
• bulvės, burokėliai;
• žolelių, prieskonių.

Nepageidautina naudoti lysves po morkų, ropių, vėlai sunokusių kopūstų. Geri kaimynai – dilgėlės, pomidorai, burokėliai. Optimalios sąlygos pipirmėtėms auginti: temperatūra +18-22°C (esant +23-25°C eterinio aliejaus koncentracija žaliavoje didėja, bet mažėja mentolio), pakankamas ir savalaikis dirvožemio drėgnumas.

Reikalavimai dirvožemiui

Pipirmėtė mėgsta purią, gerai nusausintą, maistingų medžiagų turtingą dirvą. Galite lengvai auginti pasėlius priemolio, priesmėlio dirvoje. Sunkioje, molingoje dirvoje ir pelkėje augalas žus, nepadės net kruopšti priežiūra. Rūgštingumas turi būti lygus pH 6-7. Paruošimo metu įdėjus daug kalkių, sumažės eterinių aliejų koncentracija, ne toks ryškus kvapas. Iš trąšų mėtos teikia pirmenybę humuso, azoto ir fosforo mineralų kompleksams. Prieskoniai priklauso daugiamečiams augalams, todėl prieš sodinimą reikia kruopščiai paruošti lysves.

Klimato sąlygos

Kultūra auga visur, prisitaikydama prie bet kurio regiono oro. Pietiniuose regionuose gerai auga daliniame pavėsyje, nes pakanka 4 valandų dienos šviesos. Šiaurėje geriau dėti saulėje atvirose vietose, prieš žiemą dirvą mulčiuoti storu humuso, šiaudų, spygliuočių medžių šakų sluoksniu. Pipirmėtė gerai toleruoja nepalankias aplinkos sąlygas, jei parinkta tinkama vieta auginimui, atliktas pakankamas dirvos paruošimas.

Kaip išlaikyti mėtas šviežias

Mėtų lapai turi subtilų vientisą audinį, todėl po derliaus nuėmimo greitai nuvysta.Nupjautos šakos išlaiko turgorą ne ilgiau kaip 2-3 valandas, tačiau žinant tam tikras paslaptis, šviežio laikymo be užšalimo trukmę galima gerokai pailginti.

Yra keli paprasti metodai:

1. Nuskintos mėtos laikomos kambario temperatūroje inde su švariu vandeniu (kaip puokštė). Tuo pačiu metu stiebas aštriu peiliu nupjaunamas įstrižai, lapai nupjaunami prie pagrindo, kad nesuirtų. Vanduo turi būti keičiamas kiekvieną dieną. Paprastas būdas leidžia pailginti augalo šviežumą 3-5 dienomis (priklausomai nuo žaliavų kokybės), jei mėta ilgą laiką buvo be vandens, jos šviežumas sumažės iki 2 dienų.
2. Mėtos nuplaunamos po šaltu vandeniu ir išdžiovinamos ant popierinio rankšluosčio. Augalas sulankstytas į sandarų plastikinį indą ir dedamas į vėsią vietą, būtina vengti sąlyčio su saulės spinduliais. Maksimali šviežumo trukmė – 4 dienos.

Laikydami šaldytuve, mėtų lapelių sultingumą galite išlaikyti 10 ir daugiau dienų.

Tokiu atveju atkreipiamas dėmesys į pirminę žaliavų kokybę, pažeistos šakos netinkamos ilgalaikiam saugojimui. Išplitus puvimui ir kitiems pažeidimams, gali būti prarasta visa atsarga

Šakos dedamos į plastikinį indą arba suvyniotos į popierinį rankšluostį ir siunčiamos į saugojimas daiktadėžėje daržovės.

Jei po derliaus nuėmimo mėtų negalima iš karto sudėti į indą su vandeniu, stiebus rekomenduojama apvynioti drėgnu skudurėliu ir įdėti į plastikinį maišelį. Tada augalas nepradės iš karto nykti.

Jei mėtas šviežias reikia išlaikyti apie 10-14 dienų, geriausia išeitis – nustatyti ją šaldytuve. Tam tikromis sąlygomis prieskonis išlaikys kvapą ir skonį.Išvaizda gali šiek tiek pakisti, nes nuskynus lapai greitai patamsėja.

Kaip naudoti mėtas kasdieniame gyvenime

Eteriniai aliejai.

Pipirmėčių eteriniai aliejai pasižymi atpalaiduojančiu poveikiu. Todėl rekomenduojame į šampūnus ir kūno prausiklius įlašinti kelis lašus pipirmėčių aliejaus. Tai ypač aktualu per karščius. Šio augalo ekstraktai pripildys jūsų odą vėsa ir maloniu lengvu aromatu.

Gaivinantis tonikas.

Mėtų pagalba galite paruošti gaivinantį toniką veidui. Norėdami tai padaryti, supjaustykite šviežius mėtų lapelius ir sudėkite į švarų vandenį. Valandai palikti šaldytuve. Per tą laiką lapai perneš savo naudingus elementus į vandenį, išlaikydami pradinę formą. Belieka tik kelis kartus pamirkyti veidą šiame kvapniame tonizuojančiame antpile ir oda įgaus elastingumo, o ant skruostų atsiras sveiki skaistalai.

Pėdų šveitimas.

Po sunkios darbo dienos kojos dažnai tinsta ir jaučiasi sunkus. Tokiu atveju jums padės raminantis mėtinis pėdų šveitiklis. Norėdami jį paruošti, suplėšykite mėtų lapelius ir sumaišykite juos su druska ir alyvuogių aliejumi. Šiuo mišiniu keletą minučių patrinkite ir masažuokite pėdas. Po šios procedūros pajusite, kaip kojose atsirado lengvumas ir dingo nuovargis.

Šviežumas.

Norėdami suteikti gėrimams gaivumo, galite paruošti ledą su mėtomis. Pakanka į kiekvieną skyrių įdėti po augalo lapą, kad užšaltų vanduo. Tokių ledukų įdėję į šaltus gėrimus suteiksite jiems gaivumo ir malonaus aromato.

Pašalina skrandžio spazmus.

Su skrandžio spazmais, įtampa skrandyje, mėtos vėl ateis į pagalbą. Pakanka išgerti mėtų arbatos ar tiesiog įpilti mėtų į vandenį su citrina, ir pajusite palengvėjimą.Nemalonus sunkumas pilve ir skausmas praeis.

Galvos skausmas.

Pipirmėtės taip pat padės nuo galvos skausmo. Juk dažnai susidaro nuo kraujagyslių spazmų. Šilta mėtų arbata taip pat atpalaiduos juos, kaip ir skrandžio atveju.

Nosies užgulimas.

Esant nosies užgulimui, inhaliacijos su šiuo augalu puikiai tinka. Sunkiai kvėpuojant užtenka į verdantį vandenį įberti mėtų ir pakvėpuoti virš gydomųjų garų.

Vėžio ligos.

Be to, mėtos netgi gali užkirsti kelią vėžiui. Manoma, kad tai lėtina odos ir storosios žarnos vėžio vystymąsi. Jis tikrai turėtų būti įtrauktas į jūsų kasdienę mitybą. Be gėrimų, į salotas dedama mėtų lapelių.

Kvėpavimo gaivumas.

Dėl unikalaus aromato mėtų ekstraktas naudojamas kvapui gaivinti. Pakanka sukramtyti lapą, ir atsikratysite nemalonaus burnos kvapo. Taip pat galite paruošti balinančią dantų pastą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite pipirmėčių aliejų su soda ir vandenilio peroksidu. Tačiau piktnaudžiauti tokia priemone nereikėtų, antraip dantų emalis greitai suplonės.

Atgaivina kambarį.

Be to, mėtos gerai gaivina kambarį. Džiovintas mėtas galite maišyti su kitomis žolelėmis ir gėlėmis ir šiuo kvapniu mišiniu paskleisti skirtinguose buto kampeliuose.

Kaip valiklis.

Mėta ir soda gali būti naudojamos kilimui valyti ir atnaujinti. Užtenka šiuos ingredientus sumaišyti ir gautu mišiniu patrinti kilimą. Po valandos galite išsiurbti. Šis metodas puikiai dezinfekuoja ir ilgam užpildo kambarį maloniu aromatu.

Kovoja su graužikais.

Be kita ko, mėtų skonis nemėgsta graužikų.Todėl patariame savo svetainėje pasodinti kelis šio augalo krūmelius, tada pelės ir kurmiai pamirš kelią pas jus.

Kaip matote, toks įprastas augalas jums padės įvairiose gyvenimo srityse. Būtinai auginkite mėtas savo namuose, ir jūsų namai bus pripildyti komforto, o jūsų kūnas – sveikatos

Naudingos savybės

Švieži mėtų lapai turi ryškų raminamąjį poveikį. Mėtų gebėjimas normalizuoti centrinės nervų sistemos darbą naudojamas pašalinti:

• psichoemocinis nestabilumas;
• depresinės sąlygos;
• padidėjęs nerimas.

Dėl didelės mentolio koncentracijos šviežias augalas pasižymi aritminiu ir hipotenziniu poveikiu dėl kraujagyslių išsiplėtimo. O daugybės fitoncidų sudėtyje yra antimikrobinių ir antispazminių savybių, kurios padeda greitai atsikratyti skausmingų cistito simptomų.

Kvėpavimo takų infekcijos

Šviežiuose lapuose yra daug mentolio, kuris pasižymi priešuždegiminiu, antibakteriniu ir dezinfekuojančiu poveikiu. Suvalgius porą lapelių, palengvėja kvėpavimas, išnyksta užgulimas, tekėjimas iš nosies. O mėtos mukolitinės savybės naudojamos tirštiems skrepliams skystinti ir pašalinti, o tai išprovokuoja varginančio sauso kosulio priepuolius. Eterinis aliejus iš šviežių lapų naikina patogeninius bronchito, tonzilito, laringito sukėlėjus ir pašalina iš viršutinių kvėpavimo takų toksiškus jų augimo ir dauginimosi produktus.

Virškinimo trakto ligos

Šviežios mėtos neturėtų būti įtrauktos į žmonių, kuriems diagnozuotas gastritas su mažu rūgštingumu arba opiniai virškinamojo trakto pažeidimai, racioną. Tačiau per daug skrandžio sulčių gaminant liaukoms, augalas bus labai naudingas.Šviežių lapų naudojimas bus kliūtis, kad kaustinė rūgštis nepažeis gleivinės. Gastroenterologai rekomenduoja augalą naudoti pykinimui ir pernelyg dideliam dujų susidarymui malšinti, dažnai dėl to, kad kasdieniame meniu vyrauja riebus ir keptas maistas. O šviežių mėtų naudojimas sergant bakterinėmis žarnyno infekcijomis padeda normalizuoti virškinimą ir peristaltiką.

Geriausias ilgalaikis saugojimas

Lengviausias ir patogiausias būdas ilgai laikyti mėtas yra džiovintos formos. Tačiau jei mėtas planuojate naudoti kokteiliams, gėrimams ar bet kokiems pikantiškiems patiekalams gaminti, geriau jas užšaldyti šviežias. Šaldymas ledo kubeliuose yra geriausias būdas. Daug naudingų savybių iš dalies prarandama bet kokia ilgalaikio saugojimo galimybė.

Maksimalus mėtų laikymo laikas šaldytuve yra ne daugiau kaip 2 savaitės, tačiau nepamirškite, kad augalas palaipsniui praras kai kurias naudingas savybes. Augalo užšaldymas leidžia išsaugoti naudą ir šviežumą ištisus metus. Ją galima pateikti keliais būdais: mėtos užšaldomos lapuose ir stiebuose, taip pat ledo kubeliuose. Turint tiek daug galimybių, lengva išsirinkti sau tinkamiausią. Kur kas sunkiau užtikrinti ilgalaikį kitos aromatinės žolės – melisos – saugojimą. Šaldytuve jis išlaiko šviežumą ne ilgiau kaip 10 dienų, jo negalima užšaldyti. Geriausias sprendimas – išdžiovinti žaliavas žiemai.

Vaizdo įrašas: kaip paruošti mėtas žiemai? Džiovinti ar užšaldyti?

Kaip paruošti mėtas žiemai? Džiovinti ar užšaldyti?

Žiūrėkite šį vaizdo įrašą „YouTube“.

Rekomenduoju paskaityti:

• Kaip išlaikyti rūgštynes ​​šviežias buitiniame šaldytuve – Žiemą žalumynus parduotuvėje rasti gana sunku, o per šį laikotarpį jų kaina labai išauga. Vienas iš šių produktų yra rūgštynės, kurias daugelis žmonių naudoja, kai…
• Kaip užšaldyti šviežias rūgštynes ​​žiemai: ruošinių receptai namuose - Įperkamiausias ir lengviausias būdas nuimti rūgštynių derlių žiemai yra užšaldymas šaldytuve. Tai leidžia išsaugoti žalumynų skonį ir naudingas savybes vėlesniam...
• Paprikų laikymo šaldiklyje ir šaldytuve taisyklės - bulgarų pipirai yra sultinga, neįprasto skonio daržovė, kurioje yra daug naudingų mikroelementų ir vitaminų. Jis naudojamas daržovių salotoms ruošti,…
• Obuolių laikymo šaldytuve ir be jo taisyklės - Obuolys nepriklauso greitai gendančių produktų grupei ir gali išlaikyti savo naudingas savybes ilgiau nei 7 mėnesius. Žinoma, jis turi sukurti optimalias laikymo sąlygas, ...
• Kaip šaldytuve išlaikyti šviežias braškes ir braškes – Braškėmis galėsite mėgautis ne tik vasarą, bet ir šaltuoju metų laiku. Svarbiausia tinkamai išsaugoti prinokusias uogas. Vienas geriausių būdų – užšaldyti braškes…
• Kaip ilgą laiką išlaikyti sūrio šviežumą šaldytuve - Pagal GOST, natūralaus sūrio sudėtyje nėra konservantų, todėl tinkamai laikantis produkto tinkamumo laikas svyruoja nuo kelių dienų iki metų ...
• Kaip tinkamai užšaldyti ir laikyti šviežius pomidorus žiemos metu – Tradicija konservuoti daržoves, uogas, prieskonines žoleles ir kitus sveikus maisto produktus atsirado prieš šimtus metų. Iš pradžių tai buvo gyvybiškai svarbi būtinybė, o dabar tai teigiama pavyzdinio...