Riebalų gaudyklės valymas: metodai ir įrankiai

Išradimas kliūčių šalinimui

Riebalų gaudyklė gali būti tikras išsigelbėjimas tiems, kurie virtuvėje nuolat susiduria su užsikimšusia kanalizacija. Prietaisas susideda iš kelių dalių, atlieka konkrečią užduotį, veikdamas ypatingai.

Riebalų surinkimo funkcija

Prietaisas, vadinamas riebalų gaudykle, turi vieną užduotį – atskirti riebalus nuo vandens. Prietaisas tvirtinamas prie kanalizacijos vamzdžių ir neleidžia susidaryti riebaliniams kamščiams.

Tepalas po virtuvės kriaukle leidžia visada palaikyti švarius vamzdžius

Riebalų gaudyklė veikia sąžiningai dėl specialių komponentų:

• įleidimo vamzdis;
• pertvara;
• išleidimo vamzdis trišakio pavidalu.

Visi elementai, kurie prisideda prie riebalų pašalinimo iš vandens, yra sudėti į plastikinę dėžutę.Tokiu atveju vandens įleidimo ir išleidimo antgaliai montuojami taip, kad jie iš dalies būtų už korpuso ribų.

Prietaiso veikimo principas

Riebalų gaudyklė veikia taip:

1. Į įleidimo vamzdį patenka skystis, tekantis iš virtuvėje esančios kriauklės.
2. Pirminė kamera užpildyta nešvariu vandeniu. Surinktas skystis dalinai išvalomas, o riebalai išnešami aukštyn, kur dėl sumontuotos pertvaros ir liks. Šios užtvaros aukštis ribotas, jis užima tik du trečdalius dėžės dydžio.
3. Per pertvarą vanduo, išlaisvintas iš riebalų, patenka į kitą kūno skyrių.
4. Iš antrosios kameros skystis teka dėžutės dugnu į išleidimo vamzdį trišakio pavidalu. Iš ten išvalytas vanduo siunčiamas į kanalizacijos vamzdį.

Dėl ypatingo skysčio judėjimo stalčiuje užsikemša riebalai.

Vandeniui einant per specialias dalis, ant darbinės terpės paviršiaus surenkami riebalai, kurių tūris išlieka nepakitęs.

Įdomu: kaip padaryti duobę pasidaryk pats – variantai konstrukcijos ir montavimo žingsniai

Klasifikavimas pagal gamybos medžiagą

Rusijos ir užsienio gamintojų riebalų gaudyklės naudojamos gaminant:

1. Atsparus plastikas, dažnai naudojamas virtuvės prietaisams, riebalų gaudyklė.
2. Stiklo pluoštas.
3. Nerūdijantis plienas.

Apsvarstykite medžiagų savybes ir jų įtaką riebalų gaudyklės įrangos veikimui:

• Plastikinė riebalų gaudymo įranga veikia jau seniai, daugiau nei 30 metų.
• Atsparus plastikas yra nekenksmingas aplinkai, jis negali neigiamai paveikti aplinkos.
• Plastikinius riebalų gaudyklių įtaisus plovimui lengva prižiūrėti: plauti, nuvalyti paviršius nuo riebalų improvizuotomis priemonėmis.
• Iš plastiko pagal užsakovo eskizus nesunku pagaminti specialių matmenų riebalų gaudyklių įrangą.
• Restoranams ir kavinėms puikiai tinka plastikinių riebalų gaudyklių įrangos garantas, kur nereikia didelio našumo, lankytojų kaita nėra greita.

Šiuolaikinis plastikinių separatorių, skirtų riebalams gaudyti, prekės ženklas yra Rusijos bendrovės „5-asis elementas“ modelis.

Stiklo pluošto riebalų gaudykles tokio tipo įrangos rinkoje atstovauja Eco-J modelis, kurį gamina Ecoline.

Savybės:

• Riebalų gaudyklės, pagamintos iš stiklo pluošto, ištveria agresyvios cheminės aplinkos poveikį.
• Puiki tokio tipo įranga prisitaiko prie montavimo vietos, lengvai montuojama lauke arba viduje.
• Riebalų gaudyklės iš stiklo pluošto yra patikimos, lengvos, lengvai prižiūrimos.

ASO grupės įmonė gamina riebalų gaudykles iš nerūdijančio plieno, kurios įrengiamos didelio produktyvumo maitinimo įstaigose. Tai brangi, bet didelio našumo įranga.

Nerūdijančio plieno riebalų gaudyklių charakteristikos:

• Sumontuota nerūdijančio plieno riebalų surinkimo įranga kanalizacijai, be apribojimų (patalpa, gatvė).
• Padidintos medžiagos higieninės savybės puikiai dera prie bet kurio restorano interjero.

Svarbu! Daug įmonių gamina cinkuoto plieno riebalų separatorius, jie yra tvirti, bet negali turėti nerūdijančio plieno separatorių savybių.

Pagrindinės riebalų gaudyklės valymo proceso ypatybės

Pašalinkite užsikimšimus rankiniu būdu arba neprisijungę.Tinkamiausias būdas parenkamas nuodugniai patikrinus riebalų sankaupų ant paviršių tūrį, įrengimo dydį ir jo veikimą. Norint pašalinti riebalų nuosėdas ant riebalų gaudyklių sienelių, naudojamas vandeninis tirpalas, susidedantis iš cheminių preparatų. Visų pirma, reikia pašalinti susikaupusius krešulius. Priešingu atveju cheminis apdorojimas bus nenaudingas. Norėdami pašalinti rimtas užsikimšimo problemas, turėsite išardyti visą sistemą, rankiniu būdu įtempti ir išvalyti visas įrenginio dalis.

Riebalų nuosėdų ištraukimas iš „spąstų“ atliekamas specialiose vietose, kurios vadinamos sąvartynais. Todėl jūs negalite jaudintis dėl to, kad išmetimas bus atliktas neteisingai.

Populiarūs prekės ženklai

Žinomas dėl gerai žinomų prekių ženklų. EuroREK (Wavin Labko žaliava) yra Europos gamintojas, Rusijoje veikiantis daugiau nei 15 metų. Riebalų gaudyklės yra tvirtos, stabilios ir patvarios. Medžiaga - stiklo pluoštas.

Helyx veikia visoje Rusijos Federacijoje. Dirba nuo 2007 m. Gamina tik pramonines riebalų gaudykles. Tinka barui, kavinei ar restoranui. Gamybos įmonė yra Tverės regione. Jie taip pat gamina stiklo pluošto gaminius.

Flotenk yra rinkoje daugiau nei 12 metų. Aukšta kokybė ir stabilumas. Rusijoje yra 2 europinio lygio gamyklos: viena Sankt Peterburge, antra Sverdlovsko srityje. Tarnavimo laikas daugiau nei 50 metų.

Evo Stok (rusiški gaminiai) naudoja sustiprintą plastiką arba polipropileną. Gaminiai tinka tiek buityje, tiek pramoninėms patalpoms.

Verta atkreipti dėmesį į rusiškus gaminius „Penktasis elementas“. Gamina buitines ir pramonines riebalų gaudykles. Garantija 5 metai. Privačiam namui tai yra labai geras pasirinkimas su optimalia kaina.

Kaip valomos riebalų gaudyklės?

Riebalų gaudyklė turi būti švari reguliariai valant. Valymo dažnumas priklauso nuo riebalų gaudyklės talpos ir nuotekų užterštumo. Jei valymas neatliekamas per ilgai, riebalų gaudyklėje susikaupia daug nešvarumų, kurie praranda apsaugines savybes ir gali visiškai sugesti.

Taip pat riebalai yra palanki buveinė įvairioms bakterijoms, gali tapti aštraus nemalonaus kvapo šaltiniu. Buitinės riebalų gaudyklės išvalomos greitai ir lengvai, užtenka periodiškai nuo paviršiaus surinkti riebalų perteklių. Riebalų gaudyklė yra visiškai atjungta nuo kanalizacijos sistemos, po to išvaloma specialia mentele, dažniausiai įtraukiama į pristatymą, po to apdorojama chemikalais. Dėl nedidelio riebalų surinkimo rezervuarų tūrio ši procedūra turėtų būti atliekama kartą per savaitę. Po procedūros būtina prijungti riebalų gaudyklę ir patikrinti, ar visa sistema nėra sandari.

Norėdami išvalyti dirbtuvių riebalų gaudykles, „Ecolife“ naudoja savo žinias – vadinamąjį mažą dumblo siurblį. Prietaisas sukurtas Ecolife specialistų rankomis ir pasiteisino praktiškai.
Apsvarstykite standartinės riebalų gaudyklės valymo procesą pagal vieno iš mūsų nuolatinių klientų pavyzdį. Parduotuvių tinklas „Perekrestok“ turi savo pusgaminių ir gatavų gaminių ruošimo cechus. Periodiškai jie atlieka planinį riebalų gaudyklių valymą.

Riebalų gaudyklių valymo ir atliekų išvežimo darbai atliekami naktį, kad nenutrūktų įmonės verslo procesai.	Į aikštelę atvyksta pilnai sukomplektuota komanda su visa įranga, medžiagomis ir įrankiais.
Originalios Ecolife konstrukcijos mažas dumblo siurblys skirtas automatiniam riebalų gaudyklių išsiurbimui, perkraunant turinį į specialius konteinerius.	Mažas dumblo siurblys su vakuumine instaliacija. Įrenginys turi ratus ir rankenas transportavimui, matmenys leidžia praeiti siaurais koridoriais.
Vienas iš pusgaminių cecho riebalų gaudyklių	Riebalų gaudyklė atviru dangteliu. (Visos nuotraukos padidinamos paspaudus)
Riebalų gaudyklės turinio išsiurbimas užtrunka kelias minutes.	Riebalų gaudyklė tuščia ir paruošta valyti reagentu.
Siurblio purkštuvo su purkštuvu paruošimas darbui.	Reagentas pilamas vidaus sienoms valyti Riebalų spąstai.
Reagentas tepamas ant riebalų gaudyklės sienelių.	Išvalytas riebalų gaudyklė iš vidaus.
Riebalų gaudyklė užpildyta vandeniu ir yra paruošta naudoti. Darbas atliktas greitai ir kokybiškai.	Išsiurbtas turinys iškeliamas ant vežimėlio. „Vaikštantys ratai“ leidžia lipti laiptais.

Peržiūrėkite kitus mūsų darbus

Nuosavas dumblo siurbimo aparatas, skirtas išpumpuoti ir pašalinti kietas atliekas iš pramoninių riebalų gaudyklių.

Pramoninių riebalų gaudyklių valymui Ecolife naudoja specialią techniką – dumblo siurbimo mašiną.

Visi riebalų gaudyklėje susikaupę riebalai per žarną sutraukiami į specialų indą. Pramonines riebalų gaudykles reikia valyti rečiau nei buitines, dažniausiai kartą per 3 mėnesius.

Visi pumpuojami riebalai vežami į specialius sąvartynus atliekoms šalinti.Klientui pateikiami visi reikalingi dokumentai ir aktai dėl riebalų šalinimo sąvartyne.

Įmonė Ecolife turi visas reikalingas licencijas I-IV pavojingumo klasių atliekų surinkimo, transportavimo, perdirbimo, šalinimo, neutralizavimo, šalinimo veiklai vykdyti.

Riebalų gaudyklės nepaisymo pasekmės

Minimalus dalykas, kuris atsitiks, jei periodiškai nevalysite ir neprižiūrėsite riebalų gaudyklių, yra apsauginių funkcijų praradimas. Įrenginiai gali nustoti tinkamai veikti, o tai vėliau sukels nuotekų problemų (drenažas nustos tekėti per vamzdžius). Taip nutinka dėl juose susikaupusios taršos, kuri sukietėja ir virsta akmens dalelėmis. Būtent jie dažniausiai sukelia avarijas kanalizacijos sistemos vamzdžiuose, jos negalima montuoti patalpose (išskyrus buitinius modelius, kurie yra specialiai skirti montuoti po kriaukle).

Įrangos, riebalų gaudyklių, kanalizacijos ir kitų sistemų remontas yra brangus ir užtrunka ilgai. Dėl to atsiranda didelių finansinių išlaidų. Teks išleisti pinigus problemos šalinimui, tačiau tuo pačiu įmonė patirs nuostolių, nes laikinai negalės normaliai atlikti savo darbų. Be to, maisto perdirbimo įmonės, restoranai, kavinės ir kitos maitinimo įstaigos neturi teisės aktų leidžiančių įgaliojimų šalinti riebalų ir naftos taršos gaudyklių atliekas. Todėl įmonei geriau užsisakyti „iki rakto“ paslaugą.

Kaip dažnai reikia valyti virtuvės gaubtą?

Virtuvės gartraukio valymo dažnumas priklauso nuo maisto gaminimo dažnumo.Reguliariai gamindami maistą, turėsite plauti ir išvalyti konstrukciją virš viryklės kartą per tris mėnesius. Jei gaminate retai, valymo dažnumą galima sumažinti iki 1 kartą per šešis mėnesius ar net metus.

Jei reguliariai nuvalysite riebalus, valymo procesas neužims daug laiko. Jei žinote keletą gudrybių ar naudojate specialias skalbimo priemones, tada net senamadiškas riebalų sankaupas bus lengva pašalinti.

Paruošti produktai gartraukiui valyti nuo riebalų

Dabar išsiaiškinkime, kaip plauti gartraukis virtuvėje. Lengviausias būdas tai padaryti naudojant paruoštus įrankius:

1. Soda yra kiekvienuose namuose. Paruoškite sodos tirpalą – paimkite stiklinę sodos 2 litrams vandens. Supilkite tirpalą į tinkamo dydžio indą, kad tilptų gaubto dalis. Užvirus tirpalą pusvalandį pamirkykite jame užterštus elementus. Po to riebalai lengvai pasišalins.
2. Riebalinę kūno dangą galite patrinti citrinos sultimis arba citrinos rūgšties tirpalu. Po 20 minučių paviršius nuplaunamas vandeniu. Jei reikia, dalis galima pamirkyti citrinos rūgšties tirpale (4 šaukštai 1 litrui vandens).
3. Skalbimo muilas pašalina daug nešvarumų. Pakanka sutarkuoti nedidelį muilo gabaliuką ir ištirpinti drožles karštame vandenyje. Gautame tirpale gaubto dalys laikomos 20 min. Tada jie gerai įtrinami kempine ar šepetėliu.
4. Acto esencija tirpdo riebias nuosėdas ir prilipusias dulkes. Pakanka iš esmės sudrėkinti skudurėlį ir nuvalyti paviršių. Po ketvirčio valandos dalys nuplaunamos vandeniu. Norėdami mirkyti filtrus, galite paruošti acto tirpalą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite esenciją su vandeniu santykiu 1: 2. Filtras mirkomas 20 minučių, o po to nuplaunamas.
5. Norėdami išplauti gartraukį, galite naudoti įprastą virtuvinį indų ploviklį.Puikiai tirpdo riebalus. Paviršių galima nuplauti kempinėle, suvilgyta gaminyje, arba dalis galima pamirkyti tirpale, pridedant indų plovimo gelio.
6. Tam tinka ir viryklėms bei orkaitėms valyti skirtos kompozicijos. Padėkite filtrą ant lygaus paviršiaus, pvz., kepimo skardos, tada kempinėle patepkite jį valymo priemone. Po pusvalandžio dalis intensyviai trinama standžiu šepetėliu ir nuplaunama šiltu vandeniu.
7. Gelio pavidalo vamzdžių valiklis „Mole“ naudojamas, jei nepadeda jokie kiti junginiai ir valymo būdai. Gelis tepamas ant užterštų paviršių ir paliekamas veikti 30 minučių. Kai gelis pradės veikti, riebalų sankaupos suputos. Po to dalies net nereikia trinti šepetėliu, užtenka gerai nuplauti po tekančiu vandeniu.
8. Virtuvės prietaisą galima plauti įprastu balikliu. Užtepkite tirpalą šepetėliu ir palikite veikti 10 minučių, tada gerai nuplaukite vandeniu.

Jei viskas jau pavargo ir nežinote, ką dar žaisti, galite pabandyti atsisiųsti 1xBet lošimo automatus ir mėgautis nauja patirtimi su populiariu lažybų tarpininku.

Riebalams ištirpinti taip pat galite naudoti garų generatorių. Po to riebalų sankaupos lengvai nuplaunamos bet kuria iš aukščiau išvardytų priemonių.

Liaudies riebalų valymo būdai

Jei nežinote, kaip nuplauti tinklelį nuo gartraukiai virtuvėje, tuomet galėsite paruošti veiksmingą priemonę riebalams tirpinti namuose. Jai paruošti reikės citrinos rūgšties, sodos, amoniako, druskos, acto, alkoholio ir skalbinių muilo.

Paruošiame įrankį taip:

• surenkame šaltą vandenį į penkių litrų talpos keptuvę;
• tris ant rupios trintuvės pusę gabalėlio skalbinių muilo ir mesti į vandenį;
• tada supilkite pusę butelio amoniako, vandenilio peroksido arba silikatinių klijų;
• tada įpilkite 1-2 šaukštus citrinos rūgšties, druskos arba sodos;
• pabaigoje galite įpilti pusę šaukšto alkoholio arba acto.

Ištirpinus visus ingredientus, į keptuvę įdėkite filtrą ar kitas dalis, kurias reikia išplauti. Palaukiame 15-20 minučių, kol riebalai gerai ištirps, nuimame groteles ir nuplauname po tekančiu vandeniu. Skalbimo metu paviršių galima patrinti šepetėliu ar kempine.

Įrenginio ypatybės

Tokio tipo įrenginių paskirtis – paruošti nuotekas išleisti į viešuosius kanalizacijos tinklus, o tai pagal įstatymą siejama su griežtais standartais dėl leidžiamos nuotekose riebalų masės dalies.

Riebalų gaudyklės talpa yra sanitariniame kolektoriuje nuotekų taku iš viešojo maitinimo įstaigų (restoranų, valgyklų, kavinių, čeburekų), gamybinių maisto produktų gamybos patalpų ir privačių namų.

požeminė struktūra

Rezervuaras atlieka šias funkcijas:

• atskiria, surenka ir pašalina alyvą ir riebalus iš kanalizacijos;
• apsaugo valymo rezervuarus, nuosavą ir viešąją kanalizaciją nuo riebalinių kamščių susidarymo;
• neleidžia blokuoti greitkelių tam tikrose atkarpose, o tai gali sukelti rimtą avariją. Nusėdę ant vidinių vamzdžių sienelių, riebalai ilgainiui sumažina jų skersmenį ir pralaidumą, sukeldami užsikimšimus;
• užtikrina, kad būtų laikomasi galiojančių normų dėl kenksmingų priemaišų kiekio nuotekose riebalų pavidalu;
• padidina kanalizacijos sistemos priežiūros ekonomiškumą.

Plastikinė kompaktiška versija

Pastaruoju metu nuotekų būklei buvo keliami gana griežti reikalavimai dėl riebalų kiekio jose įstatymų leidybos lygmeniu. Siekiant užtikrinti jų laikymąsi ir išvengti tikrinančių institucijų nuobaudų, riebalų gaudyklėse yra per mažai darbuotojų su sorbciniu filtru. Tai leidžia gauti ne daugiau kaip 1 mg/l riebių produktų.

Sorbcinis filtras kanalizacijai

Be to, įrenginiuose su požemine vieta, nepriklausomai nuo tipo ir modifikacijos, yra šios priemonės:

• matuoklis su garso akompanimentu riebalų kiekiui reguliuoti;
• nuosėdų lygio reguliavimo įtaisas;
• įtaisas, signalizuojantis apie rezervuaro pripildymą;
• automatizuota riebalų surinkimo ir šalinimo sistema;
• automatizuota dumblo šalinimo sistema.

Įrenginiams eksploatuoti regionuose, kuriuose vyrauja žema temperatūra, kur rezervuarai yra negiliai, riebalų gaudyklių korpusas pagamintas pašildytas.

Prietaiso veikimo principas

Separatoriaus priežiūra ir kontrolė

Riebalų gaudyklės priežiūra nėra pati maloniausia procedūra, tačiau kur kas nemaloniau valyti užsikimšusius kanalizacijos vamzdžius.

Buitinio separatoriaus valymo dažnumas priklauso nuo kelių parametrų:

• riebalų gaudyklės bako tūris;
• šeimos dieta, kuri lemia nuotekų sudėtį;
• naudojamo vandens temperatūrą.

Dėl šių veiksnių separatoriaus valymo dažnumas gali svyruoti nuo kelių savaičių iki kelių mėnesių.

Prieš valant riebalų gaudyklę, būtina atidaryti langus kryžminiam vėdinimui ir mūvėti apsaugines pirštines, nes skaidant riebalus dauginasi kenksmingos bakterijos.

Pirmosiomis eksploatavimo savaitėmis reikia atkreipti ypatingą dėmesį į nuotekų kiekį.Būtina periodiškai atidaryti riebalų gaudyklės dangtį ir patikrinti kietųjų atliekų lygį

Jei apatinis riebalų sluoksnis nukrenta iki išleidimo angos lygio, jis gali užsikimšti, o tai sukels bako perpildymą ir kambario užtvindymą.

Riebalų masę pageidautina pašalinti tuo metu, kai ji pasiekia 4-5 cm lygį virš apatinio krašto vandens išleidimo vamzdis. Norint pašalinti riebalus, reikia atidaryti bako dangtį ir pirštinėmis, kibiru ar kitu improvizuotu prietaisu ištraukti viršutinį klampų sluoksnį.

Apžiūrėję riebalų gaudyklę, galite ją nuplauti karštu vandens keletą minučių.

Kai eksperimentiškai jau yra nustatytas apytikslis saugaus riebalų gaudyklės veikimo laikotarpis, galite į jį žiūrėti daug rečiau.

Kaina

Kaina priklauso nuo modelio talpos, taip pat nuo papildomos įrangos prieinamumo. Paprasčiausi modeliai, skirti naudoti buityje, gali kainuoti 4000 rublių. Pramonės kainos yra nuo 25 iki 500 tūkstančių rublių.

Kur nusipirkti riebalų gaudyklę kanalizacijai?

Tokius įrenginius galite rasti santechnikos parduotuvėse, taip pat užsisakyti iš organizacijų, parduodančių įrangą maisto pramonei.

Maskvoje

Maskvoje riebalų gaudyklių galima įsigyti šiose parduotuvėse:

1. UAB "Septic" Adresas: g. Gorbunova, 12 korpusas 2 korpusas 4. Telefonas: 8 (495) 215-17-79.
2. Stroyservis-AVF LLC. Adresas: Andropova avenue, 42 pastatas 1. Telefonas: 8 (495) 565-35-00.
3. LLC „Penktasis elementas“ Adresas: 2-oji Entuziastov g., 5 pastatas 3. Telefonas: 8 (800) 500-12-19.

Sankt Peterburge

Riebalų gaudyklių Sankt Peterburge galite įsigyti šiose vietose:

1. Matline North-West LLC. Adresas: Sofiyskaya g., 66. Telefonas: 8 (812) 647-49-00.
2. Termitas. Adresas: pr. Obukhovo gynyba, 141. Telefonas: 8 (905) 297-41-35.
3. MegaLine.Adresas: 026 D Komendantskiy avenue, 4 korpusas 2, lit. A. Telefonas: 8 (812) 448-68-21.

Kadangi riebalų gaudyklės yra paprastos konstrukcijos, buitinius modelius galima pasidaryti savo rankomis. Bet jei jums reikia įrenginio, kuris apdoroja didelį kiekį atliekų, turėtumėte pažvelgti į paruoštus modelius, kuriuose yra papildoma įranga.